Europa-Park: Das Restaurant „Medici“ wurde vom Schlemmer Atlas als eines der Top 100 italienischen Restaurants in Deutschland ausgezeichnet. Unter der Leitung von Chefkoch Raffaele Cannizzaro steht das „Medici“ somit für authentische italienische Küche auf höchstem Niveau. Das Restaurant befindet sich im 4* Superior Hotel „Colosseo“ und kann sich durch die Ehrung zu den besten italienischen Lokalen im Land zählen.
In einer Meldung an die Presse schreibt der größte Freizeitpark Deutschlands, dass „Medici“-Chefkoch Raffaele Cannizzaro mit seinen Gerichten ein Stück Italien nach Deutschland bringe. Seine Kreationen basieren demnach auf hochwertigen, importierten Zutaten und vereinen traditionelle Aromen mit moderner Raffinesse. Ein Beispiel seiner Kunst sei das Aquerello Risotto, das mit Spitzpaprika, Dörrtomaten, knusprigen Oliven, Babykapern und Basilikum verfeinert wird. Diese perfekte Harmonie der Zutaten spiegele Cannizzaros Engagement für authentische italienische Küche wider.
Europa-Park Restaurant „Medici“ erhält bedeutende Auszeichnung
Ein besonderes Erlebnis im „Medici“ sei zudem die sorgfältig abgestimmte Weinbegleitung. Sommelier Vincenzo De Biase ergänze die Gerichte mit edlen Weinen aus dem eigenen Weinkeller. Sein Fachwissen und seine Auswahl trage maßgeblich zu dem Gesamterlebnis bei, das Gäste im „Medici“ erwartet. Die Aufnahme in die Top 100 des Schlemmer Atlas ist nicht nur eine Auszeichnung, sondern auch eine Anerkennung der italienischen Esskultur und Gastfreundschaft.
Die Preisträger gelten als Leuchttürme der italienischen Gastronomie in Deutschland und setzen Standards in Bezug auf Qualität, Authentizität und kulinarische Exzellenz. Die Bewertung und Nominierung der Restaurants durch den Schlemmer Atlas erfolgt auf Basis mehrerer Kriterien, darunter die regionale Bedeutung, die Authentizität der Küche sowie das Ambiente des Lokals. Diese Kriterien stellen sicher, dass nur die besten und authentischsten italienischen Restaurants in Deutschland in die Liste aufgenommen werden.
TIPP: Nichts mehr verpassen! Kostenlosen Newsletter bestellen, uns auf Facebook und Instagram folgen oder unsere Handy App laden.
