Kaffeemuseum Burg: Kaffee ist eines der beliebtesten Getränke in Deutschland und in zahlreichen, anderen Nationen. Im Genussspeicher in St. Annenufer können Liebhaber des Genussmittels interessante Informationen einholen, alte Sammlungen bestaunen und Kaffeesorten verköstigen. Auch ein Ladengeschäft befindet sich vor Ort.
Museum, Café und Ladengeschäft
Besucher erfahren zunächst, wie der Kaffee überhaupt entdeckt wurde. Außerdem gibt es Informationen zur Handarbeit im Anbau, der Kaffeeernte und Weiterverarbeitung. Die Vielfalt des Kaffees wird anhand von Werkzeugen, Maschinen, Mühlen, Röstern, Kannen und Filtern, Geschirr, Mobiliar, Reklame und weiteren kuriosen Gegenständen vermittelt. Gäste bringen in Erfahrung, wie die Kaffeebohne überhaupt braun wird und wie das Genussmittel richtig zubereitet wird.
Ein weiterer interessanter Bereich der Ausstellung ist der Nachbau eines Geschäftes, das von der Familie Burg seit dem Jahr 1923 betrieben wird. Jens Burg, der das Kaffeegeschäft in Eppendorf besitzt, hat eine Vielzahl an Sammlerstücken rund um das Thema Kaffee zusammengetragen, die sich im Museum befinden.
Ausgestellte Kaffeedosen zeigen, das zu damaligen Zeiten viele Kaffeeröstbetriebe in Hamburg ansässig waren. Filme, Ausstellungstexte und Fachliteratur vermitteln viel Wissenswertes über das beliebte Getränk. Alte Reklame und Werbung von verschiedensten Kaffeemarken aus über 100 Jahren kann von Besuchern bestaunt werden. Sogar Sammler und Kaffeeexperten sind über die große Vielfalt erstaunt.
Neben dem Museum gibt es außerdem ein Ladengeschäft, eine eigene Rösterei und ein Café. Im Café können zum beliebten Heißgetränk hausgemachte Kuchen genossen werden.
Öffnungszeiten des Kaffeemuseums
Gäste können das Museum von Dienstag bis Sonntag von 10:00 Uhr bis 18:00 Uhr besuchen. An einigen Tagen werden Führung, Kaffeeverkostung und Kaffeeseminar angeboten.
Neben öffentlichen Veranstaltungen können auch private Veranstaltungen innerhalb einer Gruppe gebucht werden. Eine Museumsführung mit Kaffee und Kuchen, eine Führung mit Kaffeeverkostung oder einfach nur die Bestellung von Kaffee und Kuchen für mehrere Personen ist möglich.
Eine Geburtstags-, Firmen-, oder Weihnachtsfeier kann im Kaffeemuseum nach vorheriger Anmeldung ebenfalls veranstaltet werden.
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